¿QUE HACE QUE EL CAFE DE VILCABAMBA SEA TAN ESPECIAL?
Debido a la ubicación geográfica ideal de todas nuestras fincas y a la dedicación y determinación que se pone en este oficio, esto es lo que más contribuye a la calidad del café. Junto con el amor y el cuidado que se aplica al proceso desde la siembra del cultivo hasta el almacenamiento de los granos, es un proceso bien pensado que consiste en gran medida en trabajo manual, por lo que se considera una forma de arte.
Nuestros Cafés especiales de origen tienen notas, aromas y sabores exclusivos para su deleite. Garantizamos un producto único y fresco, cultivado en condiciones idóneas, en fincas seleccionadas, para brindarle granos de alto perfil en cada taza .
UBICACION GEOGRAFICA
Nuestras fincas están ubicadas en el departamento del Cusco provincia de la Convención distrito de Vilcabamba , también conocido como la ciudad perdida En total, suman 5 hectáreas de cafe en 3 zonas de temperatura diferentes. Esto, junto con las diferencias de altura, nos permite producir 10 variedades diferentes de café, todas cultivadas en condiciones ideales